Chi Siamo
Il nostro ristorante
Il Colombaio è un ristorante immerso nel verde delle colline umbre, con una vista mozzafiato sulle valli circostanti. Qui potrete gustare i piatti tipici della cucina locale, preparati con ingredienti freschi e genuini. Il nostro ristorante dispone di una sala interna accogliente e rustica, e di una terrazza esterna dove potrete ammirare un bellissimo panorama; inoltre, è un ambiente che offre un’atmosfera familiare e i clienti si potranno sentire come a casa.
Il nostro ristorante
Il Colombaio è un ristorante immerso nel verde delle colline umbre, con una vista mozzafiato sulle valli circostanti. Qui potrete gustare i piatti tipici della cucina locale, preparati con ingredienti freschi e genuini. Il nostro ristorante dispone di una sala interna accogliente e rustica, e di una terrazza esterna dove potrete ammirare un bellissimo panorama; inoltre, è un ambiente che offre un’atmosfera familiare e i clienti si potranno sentire come a casa.
Chef di alto livello
Gli chef de “Il Colombaio” sono professionisti appassionati e creativi, che sanno trasformare i prodotti tipici umbri in piatti deliziosi e originali. Sono, inoltre, sempre attenti alle esigenze e ai gusti dei nostri clienti, e sono pronti a soddisfare anche le richieste più particolari. Vi invitiamo, quindi, a venire da noi, così da provare le loro creazioni.
“Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.” (Heinz Beck)
Chef di alto livello
Gli chef de “Il Colombaio” sono professionisti appassionati e creativi, che sanno trasformare i prodotti tipici umbri in piatti deliziosi e originali. Sono, inoltre, sempre attenti alle esigenze e ai gusti dei nostri clienti, e sono pronti a soddisfare anche le richieste più particolari. Vi invitiamo, quindi, a venire da noi, così da provare le loro creazioni.
“Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.” (Heinz Beck)
Orto Locale
Il nostro orto locale è un valore aggiunto per il nostro ristorante, che si distingue per la sua cucina sana, gustosa e responsabile. Qui coltiviamo con cura e rispetto per l’ambiente una varietà di prodotti freschi e genuini, in grado di arricchire i nostri piatti con sapori autentici e stagionali. Il nostro orto locale è anche un modo per ridurre le emissioni di CO2 e i costi di trasporto; e questo ci consente di offrire un servizio qualitativamente migliore e con prezzi più accessibili.
Orto Locale
Il nostro orto locale è un valore aggiunto per il nostro ristorante, che si distingue per la sua cucina sana, gustosa e responsabile. Qui coltiviamo con cura e rispetto per l’ambiente una varietà di prodotti freschi e genuini, in grado di arricchire i nostri piatti con sapori autentici e stagionali. Il nostro orto locale è anche un modo per ridurre le emissioni di CO2 e i costi di trasporto; e questo ci consente di offrire un servizio qualitativamente migliore e con prezzi più accessibili.
Tartufo Del Territorio
Il nostro cane da tartufo si chiama Bull e, oltre ad essere un cane molto affettuoso, è anche bravissimo a cercare tartufi, dato che sa seguire il suo fiuto con grande abilità. Grazie a lui siamo in grado di realizzare degli splendidi piatti per il nostro ristorante, apprezzati moltissimo dai nostri clienti. La nostra zona è, infatti, ricca di fauna selvatica e il tartufo bianco e nero fa da padrone.
Tartufo Del Territorio
Il nostro cane da tartufo si chiama Bull e, oltre ad essere un cane molto affettuoso, è anche bravissimo a cercare tartufi, dato che sa seguire il suo fiuto con grande abilità. Grazie a lui siamo in grado di realizzare degli splendidi piatti per il nostro ristorante, apprezzati moltissimo dai nostri clienti. La nostra zona è, infatti, ricca di fauna selvatica e il tartufo bianco e nero fa da padrone.
Carne Del Territorio
Siamo specializzati in carne di chianina ingrassata al pascolo. Inoltre, il nostro ristorante mette a disposizione dei clienti esclusivamente carne del territorio. Che aspetti? Vieni a trovarci!
Carne Del Territorio
Siamo specializzati in carne di chianina ingrassata al pascolo. Inoltre, il nostro ristorante mette a disposizione dei clienti esclusivamente carne del territorio. Che aspetti? Vieni a trovarci!
Dove Siamo
Località Colombaiolo, Via di Parrano, Snc, 05010 Montegabbione TR
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Numero mobile: +39 3487619946 Numero Fisso: +39 0763960100